O presidente da Câmara da Ribeira Grande, Alexandre Gaudêncio, apresentou, em sessão pública realizada na junta de freguesia da Ribeirinha, o projeto de construção de uma cozinha comunitária naquela localidade, com o objetivo de “dar resposta a alguns problemas de carência alimentar.”
O projeto foi desenvolvido pela arquiteta Tânia Santos.
Alexandre Gaudêncio destacou que a “construção de uma cozinha comunitária dignificará ainda mais o trabalho que tem sido desenvolvido pela associação “Os Ribeirinhos” que, diariamente, distribuiu cerca de uma centena de refeições junto de quem mais precisa, em especial idosos.”
O autarca referiu que o espaço “também servirá de apoio às festas do Espírito Santo e outras que se realizem na freguesia, durante as quais seja necessário confecionar comidas”
A cozinha comunitária será construída no aproveitamento de uma garagem existente na rua do Jogo. O espaço com cerca de 520 m² será dotado de cozinha, vestiário, armazém para guardar alimentos doados, instalações sanitárias e, no exterior, estacionamento para mais de uma dezena de viaturas.