A EPROSEC – Escola Profissional do Sindicato de Escritório e Comércio da Região Autónoma dos Açores alcançou o primeiro lugar do XI Concurso Regional de Empreendedorismo IDEIAÇORES, com o projeto intitulado “Queijo da Terra”.
A EPROSEC – Escola Profissional do Sindicato de Escritório e Comércio da Região Autónoma dos Açores, conquistou o primeiro lugar do XI Concurso Regional de Empreendedorismo IDEIAÇORES, entre as restantes instituições de ensino profissional dos Açores, que participaram no certame.
Segundo a Escola Profissional do Sindicato de Escritório e Comércio da Região Autónoma dos Açores, “a ideia vencedora foi desenvolvida pela turma do 3ºano do Curso Técnico/a de Apoio à Gestão e apresentada pelos alunos João Lima e Marília Almeida” e “o projeto consiste numa ideia inovadora e original, intitulada «Queijo da Terra». Trata-se de um queijo fresco, alternativo aos existentes no mercado, que se diferencia por incorporar as compotas e ervas aromáticas produzidas nos Açores”.