Os Açores produziram 611 milhões de litros de leite ,no ano passado, um recorde numa das mais importantes fileiras agropecuárias do arquipélago, o que representa um crescimento de 1,32% face a 2016.
A produção em 2017 cresceu quase oito milhões de litros de leite, relativamente, a 2016, ano em que atingiu 602 milhões de litros. Em 2015, os Açores produziram 609 milhões de litros de leite, valor considerado até agora histórico. As ilhas onde se registou maior aumento de produção em 2016 foram São Miguel, com 2,26%, Pico, com 0,48%, e Terceira, com 0,33%.
Há 20 anos, a produção de leite nos Açores era de 397 milhões, menos do que hoje se produz só na ilha de São Miguel, que, em 2017, foi responsável pela produção de 402 milhões de litros de leite.
“Estes resultados são fruto dos investimentos que o Governo Regional e os produtores têm feito ao nível da modernização e melhoria das condições das explorações (água, luz e acessibilidades), da aposta na melhoria genética e no bem-estar animal, entre outros”, afirmou o Secretário Regional. Por outro lado, João Ponte salientou que as condições meteorológicas também foram favoráveis em 2017, bem como a tendência de crescimento do preço do leite praticado na Região e nos mercados internacionais.
Apesar dos desafios que há ainda para vencer, o setor leiteiro na Região continua a crescer e ser um dos principais motores da economia açoriana.