Como já é habitual, a última terça-feira do mês de abril foi o dia escolhido para mais um jantar-tertúlia da Confraria da Pedra. José Carlos Leitão, Chanceler da Confraria, admite que o pensamento já está no 25º aniversário, que se realiza a 12 de julho e que marcará também o momento para uma homenagem póstuma a Jaime Poças.
No passado dia 28 de abril, a Confraria da Pedra realizou mais um jantar mensal, o jantar-tertúlia que decorre, habitualmente, na última terça-feira do mês. Apesar de estar programado que o convidado desta noite seria João Ramos, infelizmente, o mesmo não pôde comparecer para acompanhar o confrade de honra Pedro Alves, “o Estacionâncio”, cuja mãe faleceu.
Nesse sentido, o convidado passou a ser um empresário brasileiro, que tem uma empresa em Canelas, que se apresentou numa noite de lotação esgotada. Ao AUDIÊNCIA, o Chanceler da Confraria da Pedra explicou o motivo destes jantares-tertúlia.
“O nosso objetivo é criar redes, somos uma organização apolítica, trabalhamos com toda a gente, somos uma rede de amigos que se junta uma vez por mês e estamos cá, um grupo de 50/60 pessoas. Como dizia o Frei Fernando Ventura, “podemos não acabar com a fome no mundo, mas todos juntos podemos tirar alguém do mundo da fome”. É um pouco o que nos norteia, fazer com que as crianças que vão crescendo que nunca se esqueçam que, outrora, nas pedreiras da Madalena trabalhou gente com muita dureza e muita nobreza. É isso que nos une e que nos distingue basicamente dos outros”.
Contudo, o pensamento já está no 25º aniversário da Confraria da Pedra, que será no dia 12 de julho na Quinta da Torre Bella, e que conta já, segundo José Carlos Leitão, com a venda de mais de 20 mesas, sendo que o desígnio é chegar às 40, que é a lotação esgotada. Este evento terá também o objetivo de ajudar a CERCIGAIA e o Banco de Leite do Frei Fernando Ventura.
Fazendo um balanço das atividades da Confraria da Pedra, José Carlos Leitão adianta que promovem visitas a confrarias amigas que também visitam a Confraria da Pedra nos capítulos, que este ano ainda está em análise se se realizará.
“Já fizemos 12 capítulos, este ano vamos tentar fazer o 13º, sendo que estamos a equacionar não fazer capítulo este ano e fazer a 2ª Gala do Pedreiro, porque nós no dia 12 de julho queremos fazer uma homenagem a um confrade muito amigo que nos faz muita falta e a mesa dele, que é a mesa do Jaime Poças, fica com o lugar vago porque ele não está aqui fisicamente presente, mas está connosco, e o lugar dele será sempre insubstituível e ficará vazio na mesa. Ele não está, mas é como se estivesse. Portanto, queremos fazer uma homenagem ao Jaime Poças no dia 12 de julho”, adiantou.
A Confraria da Pedra participou também na reeleição de Alcides Nóbrega da Confraria da Madeira, como presidente da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas, que decorreu Carapelhos, no concelho de Mira, na Confraria dos Nabos.
“Estivemos presentes e subscrevemos a lista dele, até porque é uma Confraria irmã, e vamos estar dia 17 de maio na Confraria de Almeirim também uma confraria amiga que esteve connosco na sopa solidária que fizemos este ano em colaboração com a Gaiurb e em que fomos a todos os empreendimentos de Gaia, entregar sopa a todos os com mais de 65 anos vivem sozinhos. E vamos também fazer um workshop na grande festa da Sopa da Pedra que será em outubro, o nosso chef João Caetano da Rotunda dos Petiscos vai lá fazer umas pataniscas e arroz malandro e isso é o que nos distingue também dos outros. Estamos aqui para ajudar quem precisa de ser ajudado”, acrescentou o chanceler.